Reparteambos ingredientes por la bandeja del horno, bañándolo todo si quieres con un poco de aceite. Reparte los filetes por la bandeja y vierte el tomate que has preparado, esparciendo las especias a tu gusto. Mete al horno, a 200º C por un cuarto de hora y tendrás listo tu manjar. [fbcomments]
Pelamosy picamos los ajos. Lavamos y troceamos puerros, pimientos, tomates, dientes de ajo y el calabacín. Con un poco de aceite en una sartén hacemos un sofrito con todas las hortalizas (los
Deigual forma se puede elaborar a partir de filetes de bacalao fresco, pero de antemano te decimos que el sabor no es igual, y la calidad de estos por lo general es inferior. Otro punto a tener en cuenta para hacer la receta de bacalao con tomate es el proceso de desalar el bacalao, antes que nada, corta las piezas en porciones de 200
Unclasico de la cocina casera tradicional. Tal como lo hace mi madre: Bacalao con Tomate
4lomos (600 g) de bacalao | 100 g de salmón ahumado | 400 g de tomates cherry | 2 huevos | 1 ajo | 1 cebolla | 1 limón | albahaca | azúcar | aceite de oliva |
Introducimosen el horno previamente precalentado a 200º, y dejamos hornear estos ingredientes durante 30 minutos o hasta que veamos que están listos. 4. Retiramos, añadimos el bacalao junto al zumo de medio
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receta de bacalao al horno con tomate